Ínycsiklandó koszorú
Hozzávalók:
2-3 csomag leveles tészta (de sima szendvicsekkel is elkészíthető mondjuk baguette felhasználásával)
220g krémsajt
125ml tejszín
1 teáskanál kapor
egy csipet fokhagymapor/ egy kevés zúzott fokhagyma
a tetejére ízlés szerint tehetünk bármit
Elkészítés:
A leveles tésztát felcsavarva szeleteljük fel vastagabb szeletekre és egymásra fektetve őket, és sütőpapíron formázzunk belőlük kört egy tepsiben. Előmelegített sütőben süssük őket 180fokon szép barnára.
A rémsajtot keverjük össze a tejszínnel, kaporral és a fokhagymával (ennek az ízesítése is variálható ízlés szerint) és töltsük habzsákba/nejlonzacskóba.
Ha kihűlt a tészta, nyomjuk rá a krémet és ízlés szerint alakítsuk a feltétet (sonka, színes paprika, olajbogyó, főtt tojás, lila hagyma ... ). Kaliforniai paprikából vagy ketchupból masnit is formázhatunk rá.
Likeold a blog FACEBOOK OLDALÁT is! :)