Egy csészényi süti
3 evőkanál cukor
2 evőkanál liszt
2 evőkanál olvadt vaj
negyed kiskanálnyi fahéj
csipet só
fél tojás (verj fel egy tojást és add hozzá csak a felét)
2 evőkanál tejszín
1 kiskanál méz
60 g élesztővel elkevert liszt
1 teáskanálnyi befőtt
Öntet: Az újaiddal keverd össze a 2 evőkanálnyi cukrot a liszttel, egy evőkanál vajjal, csipet fahéjjal és sóval egy kisebb tálban míg morzsaszerű nem lesz.
Tészta: A maradék egy evőkanál vajat keverd össze 1 evőkanál cukorral, míg krémes nem lesz. Add hozzá a tojást, tejszínt és a mézet. Összekeverheted kézi mixerrel is, míg minden jól össze nem áll, majd tedd hozzá az élesztős lisztet is és keverd át még egyszer.
A tészta felét öntsd egy kivajazott bögrébe, tedd a közepébe a befőttet és öntsd rá a tészta másik felét. A tetjére öntsd rá az öntetet. Mikróban 1 perc 15 másodperc kell neki.
Likeold a blog FACEBOOK OLDALÁT is! :)